寒い時には
先週末、気温が下がり暖かい物が無性に食べたくなりました。
暖かいものと言えば、ラーメンです。
さっそく、食べに行こうと思ったのですが、美味しいラーメン屋さんを知りません。
ネットで２時間模索し、ついに見つけました。
西笠松にある「麺坊ひかり」です。
いつもは豚骨派の私ですが、今日は醤油ラーメンを食べました。
感想はおいしいです。
醤油ラーメン特有の鶏がらの味を堪能できました。
微かに、ニンニクの味がしました。
さっぱりした味にコクがあるよう感じました。
味玉も半熟で美味でした。
そして、チャーシューですが、炭火焼による香ばしい香りと、厚切りによる肉肉しさがありました。
今まで、食べてきた醤油ラーメンの中で上位に入ります。
醤油ラーメンといったら、私はココをおすすめします。