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雑想ノート

ラーメン

by 内藤和揮

先週末に醤油ラーメンを食べに行きました。
豚骨派の私ですが、無償に醤油が食べたくなり前から美味しいと
言われていたので新規開拓したいと思い、足を運びました。

店名は塩元帥といいます。
塩ベースの醤油ラーメンが特徴的でさっぱりとした味わいです。
特に、隠し味のゆずがふんわりと香りラーメンのくどさが抑えられています。
私の塩ラーメンベスト3には入ること間違いないです。

場所はカラフルタウンの近くなので、映画を見るついでに、
また食べに行きたいと思います。

寒い時期にはやっぱりラーメンです。

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