2020-01-11 インドア正月 by 内藤和揮 例年、年末年始は、スノーボードを楽しむアウトドア正月でしたが今年は、暖冬の影響で積雪が少なく、スノーボードはお預け。インドア正月と銘打ち、パンを楽しみました。 気にいるデザインが出来上るまで、スケッチを繰り返すと同じで粉の配合、発酵温度や時間を変えたりして試行錯誤を繰り返すのが楽しいのです。 今年もアウトドア、インドアともに楽しみたいと思いますし一級建築士試験へのトライアルも頑張りたいと思います。