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雑想ノート

廻らない

by 安藤 亮介

お鮨屋さんのリノベーション、内観CGを作成しております

もちろん、平面図を立ち上げていくことはできるのですが、困ったことに鮨屋の要、カウンター周りのイメージが浮かばない
それもそのはず、人生でカウンターのある鮨屋に行ったことなんて数えるほど・・・正確には2度しかない

とはいえ、いろいろ考えを巡らせると・・・

客席側のカウンターの高さ、つけ場(←今回学んだ言葉です)側のカウンターの高さ
それぞれベストな寸法があり、さらに鮨屋ではカウンター越しに握った寿司が提供されるわけなので、
両者の位置関係も重要になってくるのではないかと想像しながら・・・

ひとまずはなんとかカタチになりました
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もちろん、ここから意匠・機能、それぞれ詰めていかなければなりません

和風のCGを経て、もう怖いものはない!と思いきや、まだまだ学ぶべきことは多いです
ということで、参考にカウンターのあるお鮨屋さんに連れて行っていただける方、お待ちしております

 

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